Willkommen in unserem
Bistrorante Mangiare e Piu
Feierlichkeiten jeder Art
Event Locationin Hocheim
Möchten Sie im gemütlichen Ambiente Antipasti, Pinsa Romana, Pasta des Tages genießen?
Italienisches Restaurant und Pinseria in Hochheim am Main im Rhein-Main-Gebiet
Wählen Sie aus zahlreichen Speisen, der italienischen Küche und lassen Sie sich verwöhnen.
Wir bedienen auch Privatveranstaltungen. In unseren Räumlichkeiten lassen sich wunderschöne Feste feiern.
Wir stehen Ihnen für Ihre privaten Feiern mit Freude und Engagement zur Seite.
Ob Hochzeit, Geburtstag, Trauerfeier, Firmung oder Betriebsfest, wir bieten Ihnen einen einzigartigen Ort für Ihre Feier.
Reservierungen nehmen wir sehr gerne telefonisch entgegen! +49 (0) 6146-9068601
Familie Esposito
Sie können auch unsere Pinsa-Ape für Ihre Veranstaltung Mieten!
Ob Firmenfeier, Geburtstag, Hochzeit oder Straßenfest – unsere Pinsa-Ape bringt authentischen Genuss direkt zu Ihnen. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit frisch gebackener, köstlicher Pinsa und sorgen Sie für ein unvergessliches Event.
Jetzt anfragen und Termin sichern!“
Tel. +49 (0) 6146-9068601
Pinsa Romana
Das Rezept der Pinsa Romana welches im Antiken Rom erfunden wurde, geriet in Vergessenheit und wurde im letzten Jahrzehnt erst wiederentdeckt obwohl das ursprüngliche Rezept schon länger existiert als das der traditionellen Pizza. Hinter der Pinsa steckt eine wahre Wissenschaft, ganze 72 Stunden und viele Schritte sind nötig, bis die Köstlichkeit auf dem Teller landet. Anders als bei der Pizza ist ie Pinsa länglich und durch die lange Gehzeit sehr fluffig. Die Luftblasen sind ein Qualitätsmerkmal und dadurch ist der Teig sehr verträglich. Der Teig besteht aus einem hohen Wassergehalt und drei verschiedenen Mehlsorten: Soja,- Reis,- und Weizenmehl. Das Reismehl sorgt dafür, dass der Teig locker und luftig ist. Das Sojamehl hat viele Proteine und sorgt für eine gute Bindung des Teigs.
Beim Belegen der Pinsa ist Kreativität willkommen und kann sowohl herzhaft als auch süß oder in Kombination belegt werden.
Wir freuen uns Ihnen dieses Geschmackserlebnis mit unseren italienischen Produkten näher zu bringen.